Llena de matices el paladar
Cocinar con Agua de Mar permite realzar los sabores naturalmente y obtener alimentos más nutritivos.
Al incorporar Agua de Mar en la preparación de nuestros alimentos, estamos aportando más de 80 minerales, antioxidantes, oligoelementos, aminoácidos y micronutrientes esenciales para la vida, transformando las comidas en alimentos más deliciosos y nutritivos. Pero además de enriquecer los platos, el agua de mar también ayuda a nuestra digestión y a la adecuada preparación, cocción y conservación de los alimentos.
Al cocinar con agua de mar, conservamos los nutrientes de los alimentos y realzamos todo su sabor natural, en su máximo esplendor.
Al hervir los alimentos con un porcentaje de agua de mar, logramos que pierdan menos agua, conservando su hidratación.
Después de limpiar las verduras crudas las rociamos con agua de mar, mantenemos su frescura y no será necesario sazonarlas.
Agua de mar, la sal liquida ideal en tus alimentos
El Agua de Mar Vida es más que agua con sal, todo es natural, el sodio representa un 86% del total, y el 14% restante es una completa gama de minerales y oligoelementos: magnesio, azufre, calcio, potasio, flúor, oro.
Al utilizar agua de mar evitamos consumir exceso de sal y generamos preparaciones nutritivas con un contenido adecuado de minerales biodisponibles, no sólo sodio, que potencia su sabor original.
Redescubre el sabor natural de los alimentos
Cuando cocinas con agua de mar logras realzar el auténtico sabor de los alimentos: no se trata sólo de alcanzar ese equilibrio entre insípido y salado, sino de enfatizar el gusto original de cada producto y cocerlo en su propio jugo. Es ideal para usar en un gran número de recetas: arroces, pastas, carnes, pescados y mariscos, vegetales y legumbres, granos, panes, bebidas, etc.
Descongelar con agua de mar potable: mantiene el sabor fresco de los alimentos
La salinidad del agua de mar acelera el proceso de descongelado de pescados mariscos y carnes, además conserva la frescura natural de los mismos.
Los alimentos como pescados, mariscos y carnes congelados pueden en ocasiones perder parte de sus características sensoriales cuando son sometidos a congelación. Mediante el uso Agua de Mar se puede recuperar ese frescor característico y muy apreciado en estos productos. Para esto al momento de descongelar previo a la cocción introducimos en un recipiente con agua de mar (sin diluir), el pescado, mariscos y/o carnes que los cubra, y una vez descongelados proceder a la cocción, esto revivirá su sabor de origen.
Agua de mar en las bebidas y jugos
Una de las facultades del Agua de Mar es su contribución a la restitución de los electrolitos que perdemos durante una práctica deportiva o sesión de ejercicio físico intensa. Diluyendo el agua de mar en una proporción adecuada con agua filtrada, podemos obtener limonada de mar u otros jugos que nos permiten obtener rápidamente el balance hidroelectrolítico.
El agua de mar isotónica tiene los minerales y oligoelementos existentes en la tabla periódica, presentes además en una proporción y forma que los hace fácilmente asimilables para nuestro cuerpo.
