Arroz mixto
Para esta receta, necesitas los siguientes ingredientes: 2 tazas de arroz. 3 tazas de agua. 1 taza de agua de mar 2 dientes de ajo. 1 gajo de cebolla larga partido en tres. ½ libra de carne de res cortada en cuadritos. ½ libra de carne de cerdo picada en cuadritos. 1/2 pechuga de pollo […]
Frijoles Paisas
Para esta receta, necesitas los siguientes ingredientes: 2 tazas de frijoles cargamanto o pintos ½ libra de pezuña de cerdo (opcional) 3 tazas de agua dulce 1 taza de agua de mar 1/2 taza de zanahorias ralladas ½ plátano verde, cortado en trozos pequeños Para el Guiso 1 cucharada de cebolla picada 1 tazas de […]
